新ジャンルの黒ビール　サッポロ　麦とホップ　黒

　こんにちは、ビール好きのvividです。

　この記事は下記にあてはまる方にお勧めです。

新ジャンルの黒ビール

　今回は第3のビールであるサッポロの「麦とホップ　黒」のご紹介です。

　最近、結構黒ビールも美味しいなと感じてるんですよね。

　麦とホップでは、ビールに近い味わいを出すために「うまみ麦汁製法」という方法で作られているらしく、美味しい感じがとてもします。黒ビール版ということで期待してみましょう。

ビールらしい旨さをさらに感じて頂くために、うまみが凝縮された麦汁をつくり出す「うまみ麦汁製法」を採用。じっくりと時間をかけて熟成し、黒麦芽による深みあるロースト香と凝縮されたうまみを実現。

https://www.sapporobeer.jp/product/beer/mugitohop_kuro/

第3のビールと侮るなかれ

　グラスに注いだ見た目は、黒ビールならではの色と泡。

　風味はローストされた麦芽の香りを少し感じる事ができ、苦みと酸味を少し感じます。

　失礼ながら第3のビールということもあり、さほど期待していないところもあったのですが、意外といけますね、このビール。

　値段と考えてもバランスは取れている一品だと思います。

スペック

• メーカ：サッポロ
• ジャンル：第3のビール
• ビアスタイル：
• アルコール度数：5%

ビビットの個人的評価

beer#21