サントリー　プレミアムモルツ　マスターズドリーム　ダイヤモンド麦芽の恵

　こんにちは、ビール好きのvividです。

　最近、仕事が忙しくてあまりブログ更新が出来ていなかったのですが、久々に更新です。

　この記事は下記にあてはまる方にお勧めです。

ダイヤモンド麦芽をふんだんに使用

　今回はサントリー　プレミアムモルツの「マスターズドリーム　ダイヤモンド麦芽の恵」をご紹介です。

　マスターズドリームのシリーズを飲むのは今回が初めてで、公式サイトを見ると他にもいくつか出ているんですね。

　見た目も高級感があって期待が持てそうです。

　ダイヤモンド麦芽をふんだんに使用しているらしいのですが、公式サイトを見ると深いコクが特徴であるとのこと。

ピルスナービールの味わいを決定付ける上質で深いコク・うまみを持つダイヤモンド麦芽は非常に硬い構造の麦芽。そのため手間と時間をかけてじっくりと煮出さないと、その魅力は決して引き出されません。

https://www.suntory.co.jp/beer/thepremiummalts/mastersdream/about/

　マスターズドリームのシリーズはプレミアムモルツを更に一段引き上げた感じなんですかね。

期待値は高すぎない方が。。。

　さっそくグラスに注いで飲んでみました。

　色合いとしてはキレイな黄金色、泡立ちも良い感じです。

　一口飲んだ時の印象は、苦みが意外とあるということと、プレモル特有の香りは思ったほど際立ってない気がしました。

　コクは確かにありますが、ダイヤモンド麦芽ならでは、というところまではちょっと感じ取れませんでした。

　ちょっと辛口のコメントにはなってしまいましたが、期待値が高かっただけにそのGAPがあるんだと思います。

　ビールとしてはとても美味しい銘柄だと思います。　

スペック

• メーカ：サントリー
• ジャンル：ビール
• ビアスタイル：ピルスナー
• アルコール度数：5%

ビビットの個人的評価

beer#54